-
为什么我自己摊的煎饼果子没有买的好吃? 摊小2煎饼果子
您好,我想问一下摊煎饼果子用的白面是什么样的都行么。不分什么高筋 您好,我想问一下摊煎饼果子用的白面是什么样的都行么。不分什么高筋低筋粉么。面糊都需要用什么面粉。为什么摊煎饼果子的时候面成一坨坨的摊不开? 这是面糊2113太黏,可以兑入三分...
-
如何使煎饼果子摊的均 做煎饼果子怎么摊
从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做? 知乎首答!看到有人用这句话开头,感觉很厉害的样子,哥就借用了,hehe。我找煎饼相关的问题,就这个关注…煎饼果子的面怎么摊 玉米面、白面、黄豆面按8:1.5:1用水(水温不限)调成糊状,再用搅馅机搅一...
-
怎样摊煎饼果子不破 怎么摊煎饼不破,薄煎饼在锅里很容易破碎。
为什么我做的煎饼果子太粘,而且烂,口感不脆?求助做煎饼果子的方法和面糊配方。 煎饼果子为什么一摊就会破,发粘 煎锅没刷油或材bai料比例不du对。下面介绍zhi牛肉煎饼果子的dao做法供参考,首先准专备材料:面粉:属40克、熟牛肉:20克、...