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为什么摊煎饼果子的时候面成一坨坨的摊不开? 煎饼果子为什么摊不开
从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做? 煎饼果子的面为什么摊不成个啊? 我是用的电饼铛。面粉是白面:绿豆面3:1,没放鸡蛋。我是在锅里直接倒了一点油,然后倒面糊,快速的摊开(用的是老爸那筷子做的T字型工具),感觉不是很粘,也比较完整。。为什...
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摊成煎饼果子皮的要素 我在减肥,如果摊煎饼果子是只摊一个皮,不加果子,应该不会胖吧?(天津人优先回答哦)
煎饼果子是摊成圆圆的吗? 煎饼果子做法:小米面加水弄成糊状,平底锅里用刷子刷点油,根据锅大小倒入适量小米面糊,摊匀,稍微定型后打个鸡蛋摊匀,鸡蛋凝固后翻面稍微烙一下就可以出锅了。上面抹上酱,放入炸的脆片或者油条,撒上葱花香菜咸菜叠好就可以了...
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煎饼果子的面怎么摊 煎饼果子面为什么摊不开
煎饼果子的面为什么摊不成个啊? 煎饼果子的面怎么摊 为什么煎饼果子做出来薄脆不怎么脆呀求大神指点一二谢谢 配料:火腿肠 两条、胡萝卜 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、鸡蛋 2个、面粉 100克、精盐 少许、番茄酱 50克、花生油 20毫...