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![这家店的“包脚布”，承包了无数嘉定人的早餐]()
这家店的“包脚布”，承包了无数嘉定人的早餐
走向我们的小康生活“这里的早饭好吃哟，清晨五六点到中午十二点，生意特别好，几乎每次来都要等上一会！”一大早，新成路街道嘉星小区居民王女士就来到小区东侧的一家煎饼铺买早餐。这家煎饼铺10平方米不到，没有豪华的装修，也没有正式的招牌，但每天排队...
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![馕、馍、锅盔!别以为换个马甲我大饼就不认识你了]()
馕、馍、锅盔!别以为换个马甲我大饼就不认识你了
中国，可能是世界上最会吃饼的国家。从西亚两河流域旅行了几千公里才来到中国的小麦，在时间长河和辽阔山川的酝酿之下，从寡淡无味的面团经过美拉德反应，产生了千百种独特的香气和滋味。从南到北、从西到东，它有N个马甲：馕、大饼、烧饼、锅盔、鲜花饼、老...
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![人间有味是清欢]()
人间有味是清欢
01坐在院子里喝茶，聊天。爷爷走进来，手里拿着一小碟菜和几张玉米面煎饼。给我们打牙祭。煎饼，是传统美食，山东人习惯吃。煎饼的种类很多，有玉米面煎饼、地瓜面煎饼、米面煎饼等。口味根据喜好，可咸可甜亦可酸。据清代蒲松龄《煎饼赋》记载：“溲含米豆...
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![晒晒我家知了猴新吃法，不油炸搭配这俩简单炒，满嘴鲜香，真过瘾]()
晒晒我家知了猴新吃法，不油炸搭配这俩简单炒，满嘴鲜香，真过瘾
又到每年一次找知了猴的时候了，人们在忙忙碌碌一天后，像约好了似的来到村头小树林里。拿着手电筒，仔细找遍小树林每个角落，生怕错过什么，你知道他们在干嘛吗？哈哈！找知了猴呀，其实我觉得对于知了猴，吃还不是最主要的，最重要的是找知了猴时的成就感，...
