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![自酿白酒制作方法-鲜竹酒的酿造方法]()
自酿白酒制作方法-鲜竹酒的酿造方法
在粮食白酒酿制过程中，添加竹汁液，通过竹汁液的发酵作用，不仅可除去白酒中所含异杂味，还能制取药食两用，具有保健功能的鲜竹酒。1、原料配方：大米或玉米粉400分斤，中药曲2.2公斤，根霉曲0.8公斤，耐高温酒精活性干酵母精600克，果酒酵母6...
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![红薯别再蒸着吃，加点糯米粉，外酥里糯不粘牙，又香又甜超解馋]()
红薯别再蒸着吃，加点糯米粉，外酥里糯不粘牙，又香又甜超解馋
红薯是秋冬季节最常见的美食之一，营养价值丰富，适合各种人群，说起红薯的做法，也是花样百出的，直接吃蒸着吃煮着吃烤着吃炸着吃，统统都可以，不仅和面粉能搭配，和糯米粉也是绝配，红薯和糯米粉能做出很多美食，常见的就有红薯丸子、红薯麻球、红薯饼等等...
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![发面不要只加酵母！记住3点，30分钟发满盆，馒头雪白香软蓬松]()
发面不要只加酵母！记住3点，30分钟发满盆，馒头雪白香软蓬松
点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：发面不要直接加酵母！记住3点，30分钟发满盆，馒头雪白香软蓬松！大家好，我是大庆，今天我们跟大家分享一下，分享一下做馒头的正确方法。一说到馒头，大家都是不陌生的，平时我们早餐或者晚餐的时候，或许都会吃上...
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![经常吃酵母发酵的馒头对身体有影响吗？]()
经常吃酵母发酵的馒头对身体有影响吗？
吃酵母对人体有害吗？酵母粉和酵母浸泡粉的概念很容易被一些人混淆。酵母粉和酵母粉在发酵中起着相似的作用，正确的是为微生物提供有机氮源、维生素、生长素等营养物质。酵母抽提物又称粉状酵母抽提物，富含营养和蛋白质，含有18种必需氨基酸和功能多肽(包...
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![“仙女酵母”为何总会坐着？看到她全身照后，网友：上帝是公平的]()
“仙女酵母”为何总会坐着？看到她全身照后，网友：上帝是公平的
“仙女酵母”为何总会坐着？看到她全身照后，网友：上帝是公平的Hello，大家好很高兴又跟大家见面了，现在随着网络时代的到来，越来越多能说会道的人成为了网红，当然也有一些网红是凭借自己超级高的颜值或者非常完美的身材而火爆网络的。最近网络上有一...
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![我们经常吃用酵母发酵的馒头，对人的身体有影响吗？]()
我们经常吃用酵母发酵的馒头，对人的身体有影响吗？
北方人是家庭里经常吃的主食，小朋友时期家庭里蒸的馒头都是老面肥。 就这样出来的面和加入碱有必要综合酸味。 如果面的碱变得不均匀，或者加入很多碱，馒头会变黄或酸味过重。有了泡打粉以后，在家做馒头可以说是下一次成功。 也没有洒碱的烦恼，酵母和面...
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![蒸馒头，最忌讳把酵母倒入面粉，发面慢还浪费，这样用轻松发满盆]()
蒸馒头，最忌讳把酵母倒入面粉，发面慢还浪费，这样用轻松发满盆
北方人早晚餐爱吃馒头，蒸馒头也是北方人的“必修课”，蒸馒头的关键在于“发面”是否成功。如今基本告别了用“面引子”来发面的时代，很多人选择用更方便的酵母粉来发面，但用酵母粉发酵时，使用的并不规范，经常直接将酵母粉加入面粉中，这样做不仅浪费东西...
