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油泼武昌鱼 什么鱼适合做油泼鱼
川味儿油泼清蒸武昌鱼最正宗的做法 前言鱼横着下斜刀 然后再竖着切斜刀 成块状 加入白醋 盐 白酒适量 腌制5-8分钟 清洗干净 鱼肚内放入姜片 花椒 少量青椒小米辣 鱼下面铺。油泼鱼怎么做啊? 油泼鱼俗称乌江鱼。出自重庆市涪陵地区。乌江贯穿...
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家常武昌鱼 武昌鱼鱼的做法
武昌鱼做法? 家庭做法:热锅凉油将收拾好的鱼煎一下取出,锅中放少量油,下葱段、姜片、蒜末炒香,加适量料酒、白糖、酱油、醋和开水,开锅后将煎好的鱼放入,先用小火炖,鱼熟后大火收支汁即可。清蒸鱼的做法:将收拾好的鱼放在盘子里,加以下葱丝、姜丝,...