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![有些茶第二泡就淡了，这是为什么？]()
有些茶第二泡就淡了，这是为什么？
关于品茶过程中每一泡茶汤口感的变化，“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”的说法在茶界流传甚广。因为原料和工艺不同，每一类茶、乃至每一款茶，实际可以冲泡的次数不能一概而论，总体而言，用料相...
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![品茶的20个专业术语(必看)]()
品茶的20个专业术语(必看)
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。 3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶...
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![红茶那么多，是怎么分类的？]()
红茶那么多，是怎么分类的？
红茶那么多，是怎么分类的？我国红茶种类众多，一般来说，可从产地、叶片大小、制法等进行不同的分类。以产地划分的，往往体现在产品名称里，如滇红(云南红茶)、川红(四川红茶)、祁红(祁门红茶)等。以叶片大小划分，常见的有三类：大叶种红茶(如滇红)...
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![长期喝茶和不喝茶的人，身体有什么明显差别？专家说出实话]()
长期喝茶和不喝茶的人，身体有什么明显差别？专家说出实话
喝水，是维持生命个体运转所的必须，它为身体的新陈代谢提供动力，多喝水，可以预防便秘、上火等问题。不过，很多人觉得单纯地喝水，过于寡淡，没什么味儿，所以会选择喝茶，往开水中加入一些茶叶，香醇可口。于是就有人问，长期喝茶和不喝茶的人，身体有什么...
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![茶叶“苦尽甘来”的秘密是什么？]()
茶叶“苦尽甘来”的秘密是什么？
原标题：茶叶“苦尽甘来”的秘密是什么？大多数人初尝茶味的第一印象便是“苦”，但随后便感受到了一丝“甜”，这便是回甘。所谓回甘，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的独特体验。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移...
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![喝一杯胖大海茶，竟然能有那么多好处，早知道早受益]()
喝一杯胖大海茶，竟然能有那么多好处，早知道早受益
胖大海茶是一种常见的茶饮，很多人在感觉喉咙不舒服的时候就会喜欢喝上一点。胖大海的味道比较清新，还带有淡淡的甜味，多数人都能接受。其实胖大海的作用还有很多，喝胖大海茶的好处是什么？胖大海喝太多的危害有哪些？胖大海怎么喝？一起来看。喝胖大海茶的...
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![选好茶饮，安度寒冬]()
选好茶饮，安度寒冬
#健康守护者#冬日适合饮用这些茶 :1.红茶:甘温，营养人体阳气，非常适合冬日。红茶还有丰富蛋白质与糖，生热暖腹，能增强人体抗寒能力 ，还可有助于消化去油腻，另外，因为红茶是发酵茶 ，对胃的刺激性比较弱，适合胃肠功能和身体比较虚弱的人 。冬...
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![你知道八宝茶的故事吗？]()
你知道八宝茶的故事吗？
原标题：你知道八宝茶的故事吗？今天聊聊八宝茶的故事。“自古岭北不植茶”。由于茶树喜温润湿热，对日照、降雨、空气湿度等有特定的需求，因此部分北方地区，尤其西北，难以种植茶树。导致茶在西北的饮食文化中影响远不及肉。但在宁夏，八宝茶却成为了一匹黑...
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![这次让医生告诉你！隔夜的茶水、菜和肉究竟能不能吃]()
这次让医生告诉你！隔夜的茶水、菜和肉究竟能不能吃
我们从小就经常听大人们说隔夜的东西不能吃，会生病的。不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季，都会有人讨论隔夜的食物能不能吃。而我们最常听到的讨论内容就是隔夜的水、茶、隔夜菜和肉。但是有部分朋友出于勤俭节约，舍不得将隔夜的食物丢掉，那这些隔夜的食物到...
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![天冷了 来杯红糖姜茶吧]()
天冷了 来杯红糖姜茶吧
红糖姜茶。红网时刻12月18日讯（通讯员 唐寒梅 杨正强）冬至将至，气温不断下降，在这寒意渐浓的冬日里，若是来上一杯热气氤氲的红糖姜茶，真是暖胃暖身又暖心。“红糖姜茶是以红糖和生姜为主要食材做成的家常饮品，可以根据自己的口味加上红枣、枸杞、...
