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9种黄鳝的做法,鲜美又滋补!
原标题:9种黄鳝的做法,鲜美又滋补!大蒜烧黄鳝鳝鱼、白皮蒜、姜葱、老抽、黄酒白胡椒粉、糖、盐、香油1. 鳝鱼去头去内脏洗净后,切成长约二指宽的段。剥出蒜瓣、葱切同样宽的段,姜略拍碎备用,锅内放约3汤匙油,热后,放下姜块、蒜瓣煸炒至表面微黄;...
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芋头扣肉的家常做法,油而不腻,开胃下饭必备菜
原标题:芋头扣肉的家常做法,油而不腻,开胃下饭必备菜芋头扣肉,和梅菜扣肉一样,肉是基础。因为要炸肉方,所以有一点点复杂,不过如果有耐性做上一盘,那应该算得上是能上宴席的大菜了。难度:★★★☆ 时间:1小时以上 主料:五花肉一块 荔浦芋头一个...
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豆腐的这个做法,不用煎,不用炸,吃着嫩还香,特别下饭
原标题:豆腐的这个做法,不用煎,不用炸,吃着嫩还香,特别下饭五花肉烧豆腐准备食材:北豆腐1块,五花肉100克、韭菜几根、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、水淀粉适量、做法:1.准备好所需材料,韭菜择洗干净2....
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辣炒鱿鱼须做法,好吃到口水流一地!
原标题:辣炒鱿鱼须做法,好吃到口水流一地!炒鱿鱼须 【食材】鱿鱼须150克、青椒1个、红干椒5个、香菇50克、蒜粒4粒、生姜3克、葱2棵、黑椒粉少许【做法】1、先将辅助食材切洗好2、鱿鱼须清洗处理干净,加入料酒、生抽腌渍几分钟3、锅内烧开水...
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百合这样搭配着炒,好看营养清甜可口润燥,做法简单快手,零失败
百合有干品,也有新鲜的百合。干品百合多半用来煲汤,煮粥或做甜品等。新鲜的百合吃法比较多样,可煮粥,煲汤,做甜品,做沙拉,也可以炒菜,清甜爽口,非常好吃。【百合炒西兰花】是一道简单易做快手,好看又清淡可口的家常菜,洗洗切切下锅,只需5分钟,即...
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玉米别再煮着吃了,这些做法摇身一变小甜品,好吃到舔盘子
又是一年玉米成熟的季节,其实玉米除了煮着吃还有许多新的花样哦~今天,小编给大家介绍几款关于玉米的高级吃法,保证让你口水直流哦~玉米芝士焗红薯原料红薯300克、芝士100克、黄油10克、白糖10克、牛奶30ml、玉米粒30克。做法1、地瓜洗净...
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家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法!
原标题:家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法!【DIY咕噜鱼】1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,...
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经典麻辣菜的做法,想开胃的人一定别错过!
原标题:经典麻辣菜的做法,想开胃的人一定别错过!麻辣芹香鸡材料主料:整鸡一只,芹菜,蒜两头,姜半截(10厘米长),小葱5根,香料少许(八角,山奈,桂皮,丁香,茴香),干辣椒+花椒(用量根据个人口味决定),四川辣豆瓣酱,熟芝麻,盐,味精,食用...
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立冬后,最爱吃的4道家常菜,开胃下饭,做法简单,清热又去火!
导读:“三菜一汤”丝瓜炒百合爽脆,冬瓜猪骨汤好鲜!立冬后,最爱吃的4道家常菜,开胃下饭,做法简单,清热又去火!每天逼近零下10度低温,让人冷到吃什么都没胃口。一向擅于用食疗养生的广东人,冬天则广用盛产的瓜果食材入菜。嫩口多汁的冬瓜钠含量低、...
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鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保、酱爆…
原标题:鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保、酱爆…家里常备不可或缺的食材就是鸡胸肉了!一来可以增加蛋白二来做法多多,简单又美味!最后还低脂就不用多说了吧。01.柔嫩多汁的香煎鸡胸肉食材准备鸡胸肉 一块、盐 小半勺、胡椒碎 少许黄酒...