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腌酸菜时,一定不能放盐,教你正确做法,3天就能吃,放一年不坏
在我们农村地区,几乎每家每户临到这个时候,都会做上一坛酸菜保存起来,在需要食用的时候搭配上一些大豆,做成一锅酸汤,不知道你们家里会不会自己做上酸菜呢?在食欲不好的时候,来上一碗酸汤,非常的开胃又解腻。对于贵州人来说,酸汤基本上是大部分的最爱...
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成都平原家常回锅肉的做法分享交流
回锅肉的由来有几种说法,比较为人所接受的说法是,四川地区有用刀头敬祖先的传统,敬完祖先剩下的肉也就是打牙祭的好东西,再下锅炒一次就成了回锅肉。我们首先来说一下炒回锅肉的肉。传统说法是回锅肉的肉用的是成华猪的二刀肉,现在成华猪都快灭绝了(我们...
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咸蛋黄的这种做法拌饭最香,吃一次你就会爱上
咸蛋黄现在真是大火啊,各种咸蛋黄面包,咸蛋黄青团,甚至还出品了咸蛋黄冰淇淋。小时候吃咸蛋黄,主要是为了拌着白粥吃。乘上一碗白粥,敲开一颗咸鸭蛋,再用筷子剥开蛋白,插进咸蛋黄中,黄澄澄的油滋的冒出来,是属于童年的美味记忆。用咸蛋黄来焖豆腐不知...
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豆皮百吃不厌的做法,3块钱就能做出一大盘,好吃解馋,越嚼越香
豆皮是一种含水量很低的豆制品,在全国各地的食客中很受欢迎,从它的名字就能看出大众对它的喜爱程度,我们当地都叫作豆皮,东北喜欢称为干豆腐,而在南方多见称为千张,同样的食材,名字不相同,但喜爱的程度是一样的。豆皮的口感柔韧有嚼劲,不管是用来热炒...
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教你一道小炒肉做法,地道家常口味,又脆又嫩特别香
原标题:教你一道小炒肉做法,地道家常口味,又脆又嫩特别香今天为大家分享一道家常下饭菜“农家小炒肉”的做法,这道菜的做法非常简单,而食材也很常见,主要选用的是黄花菜与五花肉。黄花菜也叫金针菜、忘忧草,黄花菜是一种传统蔬菜,色泽金黄,香味浓郁,...
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6道特色面饼的做法,每一道都是经典,学会做给家人尝尝鲜
原标题:6道特色面饼的做法,每一道都是经典,学会做给家人尝尝鲜哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦,今天跟大家分享6道特色面饼的做法,每一道都是经典,学会做给家人尝尝鲜。【肉丝炒饼】原料:大饼300克,猪瘦肉150克,韭菜100克。调料:精盐1小匙,味...
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虎虾和普通的海虾做法不一样,去腥这招更管用,酸甜开胃特别下饭
虎虾和普通的海虾做法不一样,去腥这招更管用,酸甜开胃特别下饭!菜谱是从某网站上扒下来的,味道老公挺喜欢的就分享个,味道和我爸在家用糖醋烹的虾差不多不过又有酒香,最主要帮我处理了不想喝的红酒哈!材料番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜...
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早、晚不知道吃什么?这三道粥技巧分享给你,做法简单,营养好吃
今天分享3道非常有营养的粥,做法简单,营养丰富,美容养颜,减脂瘦身,都有作用,喜欢的就快来 试试吧。红枣枸杞小米粥枸杞红枣小米粥具有健脾、补气、养胃、安神等多重功效。是以枸杞、红枣和小米一同熬制,三者结合,口感微甜,特别适合气血亏损、体质虚...
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糖醋里脊,凉拌土豆丝,西葫芦豆腐,凉拌腐竹的做法
糖醋里脊食材:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻做法:1、准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条2、将切好的肉条放入碗中,少放点盐,料酒,少量生抽,抓拌均匀,在...
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设置流动接访点 成都高新区这个亮点做法获关注
原标题:设置流动接访点 成都高新区这个亮点做法获关注近日,记者从成都高新区纪工委监察工委了解到,7月15日出版的《中国纪检监察报》关注报道了成都高新区开展纪检监察流动接访工作的亮点做法。报道中提到的流动接访工作是什么?记者了解到,这是成都高...