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民勤凉皮汤料做法 民勤酿皮的做法
我是来自民勤,很想家乡的凉皮,想自己做,谁能告诉我方法呢! 和碱面,洗面筋,“蒸里”上抹层油,把洗出来的淀粉液舀一两勺倒在“蒸里”里摇匀放平,然后蒸,蒸,蒸,蒸出来后切成条,拌上拌头,浇上卤子,面筋切成块丢在上面就可以吃了这是我看我妈以前这...
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民勤酿皮的做法 我是来自民勤,很想家乡的凉皮,想自己做,谁能告诉我方法呢!
民勤凉面的做法,民勤凉面怎么做请看民勤凉面的做法步骤图:1、把一大块块姜切碎末 2、备好葱,少量蒜 3、把葱姜蒜倒入油锅炒香 4、把切好的薄萝卜片和胡萝卜放入锅中炒软。民勤凉皮汤料做法 凉皮汤料做法:材料:大蒜水,辣椒油,糖少许,醋,香麻油...
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民勤酿皮的做 嘉峪关哪有卖民勤凉皮子的地方?
武威酿皮怎么做 上面的应该是陕西的面皮的做法吧?它当然不能和武威地道的面皮相提并论了!其实武威人习惯称之为面皮。其做法是:先把面活好(用清水和面,再不加任何东西),然后放入加有温水的盆中,十分钟后,用手在盆中大力搓、揉、捏,这样才能捏出面筋...