民勤凉皮汤料做法 民勤酿皮的做法

我是来自民勤，很想家乡的凉皮，想自己做，谁能告诉我方法呢！ 和碱面，洗面筋，“蒸里”上抹层油，把洗出来的淀粉液舀一两勺倒在“蒸里”里摇匀放平，然后蒸，蒸，蒸，蒸出来后切成条，拌上拌头，浇上卤子，面筋切成块丢在上面就可以吃了这是我看我妈以前这...