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可可脂的作用 可可脂油
可可代脂和代可可脂有什么区别? 1、性质不同可可脂是制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油;代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,是人造类似可可脂的一种食品,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。2、...
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氢化油的滥用对儿童健康有什么危害? 哪些零食有氢化油
氢化油的危害是什么?存在于那些食品里?越详细越好 主要存在的食品有:麦当劳或肯德基的汉堡 薯条 炸鸡块等高级面包店的面包 奶油蛋糕等超市里的饼干 雪糕等咖啡 巧克力等.氢化油类似香口胶一样是一种自然界中原本不存在的东西假如人吃下去的话就相当...
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植物氢化油与可可脂 代可可脂是什么?
人造奶油、氢化植物油和代可可脂是什么关系 代可可脂(compound)的巧克力制品实际不是巧克力。纯巧克力中最贵的原料:可可脂(Cocoa Butter),又叫可可白脱,或可可黄油,被氢化植物油代替了,所以叫“代可可脂”。总结:所有代可可脂...
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氢化油 不含反式脂肪 为什么有的巧克力上写代可可脂,却标反式脂肪为零,很多饼干什么的,零食都写有氢化油了,还写不含反式脂肪?
起酥油是否都含有反式脂肪酸? 起酥油有三种,植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。其中植物性起酥油是不含猪油成分的,另外两种则是包含的。生产起酥油的原料油有两大类:植物性油脂如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈油、米糠油及它们的氢...
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膨化巧克力 求助,请问去新西兰能带零食吗?像巧克力,膨化食品,小包装的葡萄?
巧克力是不是膨化食品 巧克力不是!巧克力威化饼是膨化食品。有一种巧克力的膨化食品是什么 金芙纤麦夹心饼膨化食品和巧克力分别是多少卡路里 巧克力:每100g含有586卡 膨化食品的卡路里应该可以在包装上看到。膨化谷物能用巧克力包衣吗?哪位高人...
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雀巢脆谷乐是膨化食品吗? 雀巢膨化
雀巢全谷物 看到说它是膨化食品,那它和薯片饼干什么的比起来,为什么就比较健康 都不健康,都是用反式脂肪,加上面粉(或者谷物),奶油加工而成,防腐剂,香料等等组成。劝你还是别吃了!什么是直接挤压型膨化食品 http:www.taobao.co...
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不含氢化植物油的巧克力 什么巧克力不含氢化植物油
有没有不含代可可脂和氢化植物油的巧克力? 一般巧克力都含有氢2113化植物油。5261氢化植物4102油是一种人工油脂,包括人们1653熟知的版奶精、植脂末、人造奶油、权代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。经过氢化...
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奥利奥是巧克力做的么 奥利奥到底含不含真正的巧克力?
奥利奥是含巧克力的那能不能吃呢!应该可以吃吧 我吃过巧克力味的雪糕 宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。为您推荐: 还是少吃为好 怀孕不能吃巧克力的 。奥利奥饼干是巧克力做的吗?undefined-奥利奥,饼干,巧克力 1 我有靠谱回...
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麦提沙比麦丽素正宗吗 澳洲麦提沙麦丽素桶下面到15022016是2016年2月过期吗???
麦提沙麦丽素和国产麦丽素的区别 1、区bai别最大的是外层的du巧克力,麦提莎用的是zhi"牛奶巧克力dao",而麦版丽素用的是"代可可脂",因此前权者的口感胜出不少。2、巧克力小球的容量上,麦丽素每包含80克,而麦提莎仅有40克。3、价格...
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麦丽素和麦提沙 麦丽素万宝路和麦维他,麦提莎哪个好吃?
麦提莎和麦丽素的区别? 1、区别最大的是外层的巧克力,麦提莎用的是"牛奶巧克力",而麦丽素用的是"代可可脂",因此前者的口感胜出不少。2、巧克力小球的容量上,麦丽素每包含80克,而麦提莎仅有40克。3、价格方面,麦丽素为3.5元,而麦提莎则...