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![白切羊肉做法 白切羊肉太腥怎么办]()
白切羊肉做法 白切羊肉太腥怎么办
给羊肉去膻腥味的方法都有哪些，怎么做出来更好吃呢？羊肉的营养价值很高，味道鲜美，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲，因此很多人都在询问怎样有效将羊肉中的腥膻味去除？。白切羊肉做法 主料：山羊腿1只、白萝2113卜1根辅料：干辣5261椒适量、4...
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![白切羊肉做法 白切羊肉凉了变腥]()
白切羊肉做法 白切羊肉凉了变腥
白切羊肉做法 主料：山羊腿1只、白萝2113卜1根辅料：干辣5261椒适量、4102花椒适量、八角适量、茴香籽1653适量、香叶适量、大葱段2个、料酒适量1、准备新鲜羊腿一只；2、准备好香料，将所有香料用一个小袋子装起来，这样不置于卤水汁内...
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![羊肉怎么去膻味？ 白切羊肉如何去膻味]()
羊肉怎么去膻味？ 白切羊肉如何去膻味
白切羊肉怎么蒸才不膻，有人会做吗 食材用料：新鲜羊腿肉3斤葱相克食物姜相克食物黄酒20ML花椒大料茴香菜谱做法：1.冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香2.山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）3.小火炖...
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![白切羊肉如何加热 白切羊肉买回来还要再煮吗?]()
白切羊肉如何加热 白切羊肉买回来还要再煮吗?
白切羊肉怎么做才可以色鲜味美？ 羊肉外层附有厚厚的筋膜，做菜前必须将其去除，保证羊肉的□感软嫩焯水时，需将羊肉放入冷水中，慢慢加热，使腥膻味随温度升高而释出卤好 后，放在汤汁中浸泡，可使羊肉。白切羊肉买回来还要再煮吗？ 不用，已经是熟的。如...
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![的作法是什么？ 白切羊肉如何存放]()
的作法是什么？ 白切羊肉如何存放
熟的羊肉怎么保存 熟羊肉不适合长期保存，最好在1-2天内吃。先将熟羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，最后放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。但是熟羊肉放太长时间后味道不鲜美，建议尽早吃完。一要闻肉的味道...
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![白切羊肉如何回锅 白切羊肉怎么越压越紧?]()
白切羊肉如何回锅 白切羊肉怎么越压越紧?
整只羊（除头）的白切羊肉怎么做具体过程 什么料也不用放，羊肉分解，焯水去血水和油，冷水下锅没过羊肉，大火烧开，改小火（汤保持沸腾）1小时，羊肉可以片下蘸盐吃，或者蒜酱，这就是白切羊肉。骨头继续放回锅里，还是小火保持沸腾，再煮一个半小时汤水变...
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![白切羊肉如何嫩 请问白切羊肉怎样做？请各位好吃之人回答。]()
白切羊肉如何嫩 请问白切羊肉怎样做？请各位好吃之人回答。
正宗白切羊肉做法 1.羊肉（山羊肉）切成长20 厘米、宽13 厘米、厚5 厘米的长方块，连同2 根筒子骨一起漂洗干净；2.将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成。白切羊肉怎么做这个地理的？你可以去拿白菜洋炒辣椒...
