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![炒鸡胗别焯水去腥了，大厨教我1招技巧，鸡胗又鲜又嫩还不腥]()
炒鸡胗别焯水去腥了，大厨教我1招技巧，鸡胗又鲜又嫩还不腥
导语：炒鸡胗焯水是不对的，难怪鸡胗老口感差，学会1招，鲜嫩还不腥我除了会选择鸡肉给家人吃，还时不时会做炒鸡胗，搭配上辣椒和大蒜等，鸡胗香辣味美，特别的开胃下饭，适当吃鸡胗还可帮助健胃消食，不用担心会积食，这次要分享给大家的便是炒鸡胗的做法，...
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![炸过鱼的油别再倒掉了！学会这么处理，炒啥啥都香，不带一点腥味]()
炸过鱼的油别再倒掉了！学会这么处理，炒啥啥都香，不带一点腥味
鱼肉是我们常吃的一种食材，其肉质鲜美，营养价值也高，但就是有一点是比较令人讨厌的，就是它带有一股子厚重的“腥味”，因此我们每次在做鱼时，都要多加一个去腥的环节，像大家常用到的一种给鱼去腥的方法，就是加葱姜或料酒进行腌制去腥，除此之外就是油炸...
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![生活小常识：给鱼去腥，万万别加酒和醋！只需加一点“它”，上桌就扫光光]()
生活小常识：给鱼去腥，万万别加酒和醋！只需加一点“它”，上桌就扫光光
随着人们物质水平的不断提高，现在的人们的食物不仅局限于市场上新鲜的蔬菜，越来越多的人开始关注其它有营养的食材，比如海鲜。逢年过节，家庭聚会，有一道菜是必不可少的，不但寓意吉祥，口感更是鲜美，是老少皆宜的滋补佳品，它就是鱼。比起猪牛羊肉，鱼肉...
