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64年“老菜场”变身智慧菜场,扫码就能知道菜从哪里来
楚天都市报10月20日讯(记者孙婷婷 通讯员吴琼 熊欢 武严 视频剪辑何婷)买完菜扫二维码即可对摊位作出评价、买过的菜通过APP即可查询来源对比菜价……19日上午,记者来到了武汉市惠济菜市场,这是一座有着64年历史的老菜市场,服务周边近2万...
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打造全省“高质量发展示范区”,河南省市场监管局与漯河市政府签订战略合作协议
河南日报客户端记者 郭海方 通讯员 臧佳佳10月19日,河南省市场监管局与漯河市人民政府举行共同推进漯河高质量发展战略合作框架协议签订仪式,双方围绕共建“河南省食品产业高质量发展示范区”、支持漯河市创建“国家食品安全示范城市”等达成一致,共...
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鱼丸也“上云”
生产车间内,工人正在包装九母鱼丸。台海网10月20日讯 据福建日报报道 近日,在陈氏渔夫食品厂加工车间内,10余名工人正在忙着生产一批500件的九母鱼丸订单。“我们每天完成120件,差不多4天后就要将其销往广东。”陈氏渔夫食品厂厂长沈晓顺说...
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防控疫情 市场就是我们的“战场”
渝北区市场监管局党组书记、局长刘永安(前排右三)参加重庆市抗击新冠肺炎疫情先进事迹报告会。渝北区市场监管局执法人员检查药店、超市、婴幼儿配方奶粉、餐馆等。新年伊始,突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国。疫情就是命令,防控就是责任,市场就是市场监管...
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专访祥侬:福利养殖 让走地鸡向前一步
对很多人而言,动物福利是一个非常陌生的概念。许多人听到动物福利,第一反应都是:“人的福利还没照顾好,就要搞动物福利?”在祥侬生态农庄负责人碧嫦的理解中,动物福利意味着鸡不再在A4纸大小的狭小空间内度过一生,更代表自然、健康的养殖方式——在女...
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下架召回!浙江2款食用菜籽油“溶剂残留量”严重超标
近日,浙江省市场监督管理局发布《2020年第41期食品安全监督抽检信息通告》。在对食用油的专项质量抽检中,检出2批食用菜籽油不合格,涉及格拉纳、冠鼎2个品牌,问题都出在溶剂残留量项目。在食用植物油质量标准中,溶剂残留量是常见的一项强制性质量...
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保障舌尖上的安全
日前,在桥西区东里便民市场食品安全检测室,工作人员对蔬菜的农药残留进行检测。据了解,该区今年对东里便民市场进行了改造提升,专门设置了食品安全检测室,工作人员每天对蔬菜、肉类等食品进行检测,保障省会市民舌尖上的安全。本报首席记者 张 震通讯员...
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东方时评丨外卖后厨不能成为被遗忘的角落
由于方便快捷,手机点外卖如今已经成了很多人、特别是年轻人的生活方式。不过,也有消费者反映,个别外卖后厨的卫生状况让人实在是不放心。根据市民反映的线索,记者在走访中发现,一些外卖后厨将洗好的食材摆放在垃圾桶上,还有在公厕外堆放食材,厨师也没穿...
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食材摆在垃圾桶上?外卖后厨不能成为“网下黑”
由于方便快捷,手机点外卖如今已经成了很多人,特别是年轻人的生活方式。不过,也有消费者反映,个别外卖后厨的卫生状况让人实在是不放心。近日,有媒体进行了走访,发现北京一些外卖后厨将洗好的食材摆放在垃圾桶上,还有在公厕外堆放食材,厨师也没穿工作服...
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守护舌尖上的安全!甘肃省中小学、幼儿园将建立集中用餐陪餐制度
10月19日,记者从甘肃省市场监管局了解到,甘肃省将严防严管严控校园食品安全风险,强化地方政府属地管理责任,加强校园食品安全工作,通过建立“亮牌”机制,强化校长落实食品安全第一责任人责任。中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度,让家长参与食品...