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陕西 豌豆粉 陕西有什么特色食品呢?
四川麻辣凉粉的做法? 四川麻辣凉粉的做法,凉粉,凉皮尤其适合夏天吃,但冬天吃别有一番风味,四川凉粉主要是用豌豆粉水小火加热后成半透明粉糊后,入模冷却成形,切片,块,丝,搭配调好的麻酱。【豌豆粉糊】1.豌豆粉加适量开水调成糊糊,用油炒过,再加...
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陕西凉粉 陕西豌豆粉
自制陕西面皮做法(蒸面皮) 材料 玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克(如果没有称去称量原料,可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料:1杯面粉(装满面粉后刮平表面)、1杯淀粉、1。.厨师用的红粉、太白粉、澄面粉还有马蹄...