自制陕西面皮做法（蒸面皮） 材料 玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克（如果没有称去称量原料，可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料：1杯面粉（装满面粉后刮平表面）、1杯淀粉、1。.
厨师用的红粉、太白粉、澄面粉还有马蹄都是什么啊？ 红粉指的食品，是用豌豆粉加工成的，陕西人俗称“凉粉”。
陕西凉粉的做法谁会 陕西凉粉的做法如下：1、一碗淀粉+一碗清水，先搅匀成面浆（初次制作的同学建议用半碗粉+半碗水，确实喜欢吃再多做，呵呵）。2、锅里倒4碗清水煮开，然后将刚才搅好的面浆缓缓地倒入，转小火，一边煮一边用筷子朝着一个方向搅动，直到淀粉全部变透明，不再有乳白色的生粉即可关火。3、煮好的面糊就用大碗装起来，放凉。4、放凉后，盖上层保鲜膜或碗盖子，把它放冰箱冷藏5小时以上。即可取出凉拌食用了。真是好吃极了。以上回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。
豌豆粉 一般超市有卖吗 一般干货店就会有，菜市场有很多这些干货店；如果没有，可以去当地食品批发市场
四川麻辣凉粉的做法？
陕西凉粉的做法，陕西凉粉怎么做请看步骤：1.豌豆粉和凉水一比一的比例，（一次性杯子）加盐搅拌均。锅中加五杯水烧开，关小火，倒入准备好的豌豆水，一边搅拌，五分钟左右。
粉蒸豌豆 ？caipu.zhujiage.com 吃香椿也是有门槛的，对于说香椿有异味的人，我只想慢走不送。如果不想怠慢了香椿君，一定要选择笨鸡蛋，摊出来的鸡蛋饼黄澄澄。？ 桌饭douguo.com 。
【豌豆粉糊】1.豌豆粉加适量开水调成糊糊，用油炒过，再加入芝麻、花生、杏仁等。香滑细腻，入口即化
陕西有什么特色食品呢？陕西有什么特色食品呢？绿豆糕也是陕西特产之一，著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。。不妨来这里的陕西特产专卖店看看吧：www.yxxa.com
