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水汆丸子怎么做不散 做汆丸子不散有什么窍门?
汆丸子怎么做不散筋道 汆丸抄子不散应注意以下三点:袭第一,选料方面,做bai丸子的肉尽du量是瘦肉,质老有筋zhi,吸收水分能力较强,洗好后dao沥去水分,剁成肉泥,这样附着力就大;第二,所用配料不宜太多,如葱、姜要切碎剁烂,放入适量淀粉或...
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做水汆丸子是怎么做的 水汆丸子配方
水汆丸子的做法,水汆肉丸子是北方人的家常菜,估计北方人家家都会做,只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同,能让肉丸子的口感不但不腻而且还。求水汆丸子制作方法 做水丸子馅,切剁馅比机打馅口感好,用瘦肉,也可稍加肥肉,分...
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水汆丸子怎么做才紧实 冬瓜汆丸子汤
我做的水汆丸子(猪肉),总是感觉不那么紧实和Q弹,有什么妙招可以更好吃吗 搅拌的时间再长点 搅拌的时间再长点 网页 微信 知乎 图片 视频 明医 科学 汉语 英文 问问 学术 更多? 我要提问 。? 2021SOGOU.COM 京ICP证0...