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![酵素疗效真的有那么好吗？ 食品过氧化值测定原始记录]()
酵素疗效真的有那么好吗？ 食品过氧化值测定原始记录
生酮饮食初学者如何吃够足量的脂肪？ 接触生酮饮食和原始饮食已经快三个月了，一直实行的是低碳饮食，但我蛋白质摄入量是占大部分的，所以想请…食品检验工的考核大纲 基本要求1.职业道德1.1职业道德基本知识1.2职业守则(1)遵守国家法律、法规和...
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![过氧化值高的原因 影响过氧化值的因素]()
过氧化值高的原因 影响过氧化值的因素
食品过氧化值高是油的问题么，有没有其他原因？ 为什么一级菜籽油测出的过氧化值比煎炸油的还高？ 过氧化值测的是油脂中的氢过氧化物含量，在油脂氧化初期，过氧化值可以合理评价油脂氧化情况。在油脂氧化生成过氧化物的同时，还存在着请过氧化物的分解和聚...
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![过氧化值超标食品调查报告 「青食钙奶饼干」抽检被指过氧化值不合格，过氧化值超标会带来哪些影响？]()
过氧化值超标食品调查报告 「青食钙奶饼干」抽检被指过氧化值不合格，过氧化值超标会带来哪些影响？
过氧化值的超标危害 长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利，因为过氧化物可以破坏细胞膜结构，导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等。长期食用过高过氧化值的食物。如何解决食品的过氧化值过高？ 从成分来2113看，你们公司...
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![食品中过氧化值超标 过氧化值的超标危害]()
食品中过氧化值超标 过氧化值的超标危害
长期食用过氧化值超标的食品有什么不好的 过氧化值超标是指食品中油脂氧化，长期食用过氧化值超标的食品，易对肝脏造成损伤，严重超标可能引起呕吐、腹泻等症状，对人体健康存在严重危害。食品过氧化值超标，属于什么性质 食品过氧化值超标属于酸败。过氧化...
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![过氧化值的计算例题 问一题微观经济学的计算题]()
过氧化值的计算例题 问一题微观经济学的计算题
怎样计算高中化学电子转移个数？最好有例题一题加十分 首先，的确如楼上所说，我举个离子，这是铜和稀硝酸反映的离子方程式：8H+2NO3-+3Cu=3Cu2+2NO+4H20，其中，在反应物中，NO3-中的N元素是+5价，反映过后生成NO（补充...
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![食品标准过氧化值 食品过氧化值超标，属于什么性质]()
食品标准过氧化值 食品过氧化值超标，属于什么性质
食品过氧化值超标怎么处罚：食品过氧化值超标处罚的方法有：若违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；若货值金额一万元以上的。。如何解决食品的过氧化值过高？ 我公司的产品是炒货类产品鱼皮花生，原料是糯米粉，花生仁...
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![哪些食品中含过氧化值 如何解决食品的过氧化值过高？]()
哪些食品中含过氧化值 如何解决食品的过氧化值过高？
什么食品需要检测过氧化值 食品的酸价和过氧化值有什么区别 酸价，或称中和值、酸值、酸度，是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下，酸价可作为水解程度的指标，在其保藏的条件下，则可作为酸败的指标。酸...
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![过氧化值结果换算 过氧化值的计算公式]()
过氧化值结果换算 过氧化值的计算公式
过氧化值的计算公式 符号N表示定义每升溶液所含溶质克当量数或每毫升溶液所含溶质毫克当量数 由当量浓度定义知NV(L)=克当量数；NV(mL)=毫克当量数即任何溶液所含溶质克当量。过氧化值计算公式 GBT5538-2005的计算公式：1.过氧...
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![过氧化值测定的原理和方法 过氧化值测定方法]()
过氧化值测定的原理和方法 过氧化值测定方法
什么是油脂的过氧化值？如何测定 解释：过氧化值2113表示油脂和脂肪酸等被氧5261化程度的4102一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过1653氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品...
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![食品 过氧化值 标准 食品过氧化值超标，属于什么性质]()
食品 过氧化值 标准 食品过氧化值超标，属于什么性质
过氧化值的标准检测方法 在中国食品质量标准GBT 5009.37-2003食用油卫生标e68a843231313335323631343130323136353331333361303031准分析方法中，提及或介绍了对食用植物油中酸价、过氧...
