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蛋黄的主要成分 蛋黄里含什么成份
蛋黄有哪些营养成分? 蛋黄2113体积约全蛋的30%~32%,蛋黄中含有一个鸡蛋中5261所有的脂溶性维生素4102,单不饱和脂肪酸,磷,1653铁等微量元素。鸡蛋黄中含有水分高,可以补水。其次,鸡蛋黄中含有的维生素A,核黄素等物质,对保护...
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蛋黄的成份 蛋黄的主要成分是什么
蛋黄的成份 蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333366303234中的主要成分—油酸,对预防心脏病有益。维生素也大都集中...