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![海鲜酱油是生抽还是老抽 海鲜酱油,生抽,老抽]()
海鲜酱油是生抽还是老抽 海鲜酱油,生抽,老抽
生抽 老抽 海鲜酱油 和普通的黄豆酱油有啥区别 这几种都差不多，同属于酱油类，生抽与老抽是从广东香港传入内地的叫法，生抽与老抽只是色泽上有所不同，这是广东、香港人烧菜讲究色泽，比较喜欢根据菜式区别使用，生抽。老抽，生抽和海鲜酱油有什么区别呢...
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![这10种红烧大菜，才是厨艺的精髓！]()
这10种红烧大菜，才是厨艺的精髓！
原标题：这10种红烧大菜，才是厨艺的精髓！ 红烧牛肉 食材 牛肉、八角、香叶、草果、桂皮郫县豆瓣、葱、姜、大蒜糖、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉 步骤 1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块。2、锅内适量的油，烧热后加入葱...
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![一周7天午餐食谱不重样，简单上手，老人孩子都爱吃的家常菜]()
一周7天午餐食谱不重样，简单上手，老人孩子都爱吃的家常菜
到了吃饭的时间，又犯难了？今天分享7个超级简单的午餐食谱，赶紧收藏起来吧。第一天：碎鸡盖饭食材：鸡腿肉2个鸡蛋1个姜丝、葱花、淀粉料酒适量米饭（煮饭适量）步骤：①腌制鸡腿肉。将鸡腿去骨切丁加入2勺料酒＋适量生抽+少许胡椒粉+一勺老抽搅拌均匀...
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![7道家常菜，学会了吃一周都不重样！！]()
7道家常菜，学会了吃一周都不重样！！
原标题：7道家常菜，学会了吃一周都不重样！！黄豆鸡脚【主料】鸡脚15只、黄豆60克【辅料】大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花椒1小撮、盐3小勺、桂皮2段、食用油适量、红烧酱油3大勺、酱豆腐1块、水适量、十三香1小勺克①黄豆...
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![不会区分头抽、生抽？没有老抽就不能给肉上色？怪不得做饭不好吃]()
不会区分头抽、生抽？没有老抽就不能给肉上色？怪不得做饭不好吃
如果没有调味料，恐怕我们今天就吃不到那么多美味佳肴。每个省份都有自己中意的调味料，比如四川人惯用豆瓣酱、花椒油，北方人爱用甜面酱或者黄豆酱，广东人爱用海鲜酱，但除此之外，似乎每个省都会用到酱油，在中国人的家庭中，酱油是非常重要的调味品。即使...
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![推荐几款家常菜,色香味俱全， 简单易上手，值得一试]()
推荐几款家常菜,色香味俱全， 简单易上手，值得一试
原标题：推荐几款家常菜,色香味俱全， 简单易上手，值得一试尖椒腰花预备质料：猪腰子1个，青红尖椒各4-6个，香菜少许，姜蒜若干，辅料预备蚝油，料酒，老抽，生抽，盐，鸡精即可。第一步：首先把猪腰清洗洁净，然后当心的片成薄片，表面改刀，然后预备...
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![百吃不腻的几道美食，隔着屏幕都能闻到香味，学会天天都想在家吃]()
百吃不腻的几道美食，隔着屏幕都能闻到香味，学会天天都想在家吃
剁椒焖鸡翅食材：350克鸡翅、25克剁椒、各少量葱段、姜片、蒜末、各2克盐、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、料酒、10毫升水淀粉、食用油少量做法：1、锅中注入适量清水，大火煮沸，倒入洗净的鸡翅，掠去浮沫，汆煮约2分钟至断生；2 、捞出汆煮好...
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![夏季吃啥都不香？教你9道家常菜做法，比凉菜开胃，让人食欲大增]()
夏季吃啥都不香？教你9道家常菜做法，比凉菜开胃，让人食欲大增
作为大众出外就餐的常选菜品，家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过，在这个休渔期里，多使用非海鲜食材显得尤为重要。下面，给大家介绍几款巧手家常菜品，让你征服顾客的胃，就是这么简单！山药枣香肉制作：成国富这道菜巧选五花肉搭配河南特产——铁棍山药、新郑...
