我送您“四个要”,一要早睡早起;二要早晚运动,多多锻炼;三要谨慎换衣,预防感冒,四要乐观向上,心胸宽广,愿您没事多锻炼,健康常相伴!好了废话不多说一起来看今天分享的内容。
【功效与作用】玉米排骨汤;玉米蒸排骨
【食材】主料:辣椒;陈皮;排骨;玉米;淀粉;红糖;白糖;鸡精;生抽;料酒;老抽;辣酱;肋排;香叶
【做法详解】
1、准备好所有的食材。排骨切块用清水冲洗10分钟。
2、锅中水烧开,放入排骨煮上2分钟洗净备用。玉米洗净切成小块备用。
3、在把调味料准备好。炒锅油烧热倒人红糖和白糖。
4、炒至糖变褐色。倒入排骨翻炒片刻。
5、再把调味料放入炒出香味。加入甜辣酱翻炒。
6、加入料酒炒香。加入老抽。
7、在加入生抽。炒至排骨上色。
8、加入适量的清水。大火煮开,撇去浮沫。
9、再倒入玉米。大火煮开后倒入砂锅中,加盖小火焖烧40分钟。
10、然后开大火烧制10分钟,调入适量的盐。调入鸡精。
11、再勾入少许的水淀粉。汤汁收稠拌均匀关火。