婆婆做的面条是清水煮的，水开了下面，出锅时加一点点盐，真心吃不下，我是胶东人，胶东打卤面知道吗？ 其实在加水前用适量油炝点葱花姜蓉再加水味道会好很多。关火后撒点葱花更香。如果有剩菜的话可以直接加进去。这是我们家面条的做法。而且话说清水煮面条的做法，只能说你婆婆在做饭方面只能呵呵了。
大家好，第一次做饭，中午吃炸酱面，请问面条怎么煮。。。 首先就是把面酱调好，然后先把水烧开，然后再下面条，下进去之后不停的搅动，感觉面条不硬的时候捞出来凉水稍微冲一下，然后把之前调好的酱淋到祝好的面条上搅拌均匀就好了
家里做饭的锅是铁锅，每次煮面条，煮饺子，水都是有点黄色，像是锈水，闻起来也有锈味， 还能吃 当然能吃。对身体也没多大害处。（铁是血液中的重要成份）但是对味道影响就不太好了。这种锅除了炒菜，烧水就别用了。每次用过后清洗干净后用布擦干，保持干燥。必要是可以擦些食用油。你也可以试试把锅烧热后反复用猪皮擦拭。让猪皮中的胶质附在锅上，可以防止锅生锈。
