水汆羊肉丸子的做法 材料主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克，辅料：芹菜100克，香菜30克，水百发木耳30克，鸡蛋75克，调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味度精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克做法1.羊精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐加入，沿知一道个方向搅打上劲，再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀；2.勺中加高汤，将羊肉馅下成直径2厘米的丸子，再将高专汤上加热烧开，打去浮沫，慢火氽熟然后加调料调味；3.出锅时撒香菜末，淋属上香油即成。
萝卜汆羊肉丸子：萝卜加羊肉丸，寒冬暖身大绝招！ 萝卜汆羊肉丸子的做法，萝卜汆羊肉丸子怎么做请看步骤：1.1根去皮白萝卜切丝，凉水中浸泡10分钟，去除生辣气2.选400克三肥七瘦的羊肉糜，加入15克磨细的姜茸、小葱末拌匀，。
汆羊肉丸子的 做法，今天小编和大家分享汆羊肉丸子的做法经验，希望对大家有所帮助。
