自己做米酒要不要加水？我今天看小孔里只出了很少的一点水，现在加水还可以吗？另外做好的米酒怎么吃啊 不要加水，做好的米酒可直接食用。米酒正确的制作方法食材：糯米250g、甜酒曲3g做法：1、糯米洗干净，浸泡3小时以上百。2、糯米度放电饭锅里蒸熟，大概半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以了。3、蒸好的糯米搅拌下放凉。4、甜酒曲，根据内后面的容说明，半斤给半块酒曲就行。5、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。6、将拌好的糯米放到面碗里。7、拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。8、再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。9、将拌匀的糯米装入的容器，进入发酵程序，36小时后即可食用。
米酒内浑浊有沉淀物是什么 你说的米酒是什么酒？如果是低度米酒可以就那样喝。米中的淀粉糖化后变乙醇，但米中的蛋白质、微量元素、纤维素、等不会变成糖。还有酵母菌的生长产生不少酵母泥。这些使。
米酒放久变黄有沉淀还能喝？ 不管能不能喝，这样芹或的现象我是再也没有胃口了。米酒是有保质期液卖的，最好在保质期内饮用，如果过了保质期，且没有沉淀的话，还可以试着喝。如果有沉淀，则要根据实际情况决定是否饮用。嫌埋伍
