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土猪肉的做法,豆豉酱蒸土猪肉怎么做好吃 步骤豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤11.选用的是肥瘦各半的五花肉。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤22.将五花肉切成2毫米带皮的肉片,准备好酱料。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤33.将肉片放入调味碗中,加入豆豉酱和海鲜酱,它们的配比是3:1。再加入白糖。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤44.将酱料与肉片拌匀后,再放入适量的淀粉,加放少许的冷开水,拌匀,静置5分钟入味。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤55.将入味后的五花肉装碟。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤66.大火烧锅煮水,水开后,放入肉片,蒸制10分钟,即可出锅。豆豉酱蒸土猪肉的做法步骤77.出锅,稍加整理,即成。