豆豉长了一点白色的霉，还可以吃吗
如果用甜面酱和豆豉、做成混合酱，豆豉是先放还是后放？我觉得先放在温油里过一下会不会味能出来。好的话我加分，谢谢 豆豉先放，锅中加少许油，加热放豆豉，炒出香味后放。
豆豉发霉，白色的毛还可以吃吗？(如图) 豆豉发霉了还能吃吗 豆豉发霉了还能吃吗 如果是白色的，那个是蛋白质结晶，不是霉.豆豉是发酵过的豆制品，如果放太久的话表面太干，蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶，但是如果你。
海鱼能拿来做水煮鱼吗？ 可以的，可以用龙bai利du鱼做成水煮鱼，具体做法如zhi下：需要dao提前准备好的材料包括回：金针菇 300克、龙利答鱼 500克、尖椒 5根、火锅底料 50克、大蒜末 30克、盐 3克、姜末 20克、胡椒粉 2克、料酒 10克、淀粉 15克。1、龙利鱼片解冻，用清水洗干净沥干。2、将龙利鱼切成薄片，加入胡椒粉，料酒，淀粉，1克盐拌均腌制10分钟3、大蒜和姜剁成末，尖椒切成圈。4、金针菇去掉根部分成小根洗净，放在锅里煮熟了捞出放到碗里。5、起锅热油，下入少许花椒粒和姜末炒香。6、再加入火锅底料炒出红油，加入清水煮开。7、汤烧开后下入龙里鱼片煮熟，加适量的盐调味。8、起锅倒在金针菇上。9、然后在上面撒上尖椒圈和大蒜末，锅中烧热油，倒在尖椒和大蒜末上，完成。
豆豉鲮鱼罐头开启后怎么保存 豆豉鲮鱼罐头食品的保存注意以下事项：1、未开封时罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。2、如果罐头开封，未食用。
煮熟的花生米能放在发酵的豆豉中吗 建议使用沃宝生物公司的氨基酸发酵剂，适用于饼粕、鸽子粪、蚯蚓粪等高蛋白含量较高的物料发酵有机肥。可使物料中的蛋白质迅速转化为氨基酸并累积起来，利用本品生产的有机肥，可显著提高品质和产量，尤其运用在茶叶、水果上，可显著提高作物香气质和果甜味。
豆豉是怎么做的？可以搭配什么炒菜吃？ 豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。豆豉，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。。
