半干黄花菜没泡发，会不会中毒？ 新鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。因为鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱。
1黄花菜晒干是晒之前煮还是晒干了之后煮，来去除秋水仙碱 2晒干了，食用前浸泡和开水熟，可不可以去毒？一般新鲜的黄花菜，1，可以用冷水泡两个小时，中间换一次水更好。。
干黄花菜吃了会中毒吗 干黄花菜泡多久可以吃 我们知道，新鲜的黄花菜中含的秋水仙素在肠胃中消化后会转化成二秋水仙碱，会引起中毒，那么晒干后的黄花菜吃了会中毒吗？干黄花菜吃了会中毒吗 不会。。
干黄花菜煮水喝有毒吗 无毒。无毒。干黄花菜具有清热利尿、解毒、消肿、止血，除烦宽胸，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热、发奶的功效。黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效，因其含有丰富的。
干黄花菜有毒吗
黄花菜含有秋水仙碱，是有毒的，到底是在花瓣上，还是在花粉上？ 请教干黄花菜的做法。 黄花菜含有秋水仙碱，是有毒的，到底是在花瓣上，还是在花粉上？请教干黄花菜的做法。
