食补养生豌豆黄【豌豆泥】的做法,豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
请问豌豆泥怎么做? 我经常在家给宝宝做豌豆泥、粟米泥等等。制作过程很容易的。1,把生豌豆洗净,放入沸水煮熟 2,把熟的豌豆放入搅拌器,加适量纯净水(试豌豆的多少判断泥的稀薄)3,也。
高压锅怎么煮豌豆炖粉 材料豌豆250克,柿饼1个,红枣2个,白糖70克,冷水500克做法1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子,是一味中药材,在中药店就可买到)2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱,里面的碗豆仁干燥3.泡好的豌豆放在手心,五指并拢向手心方向挤压用力搓豌豆表皮(慧心贴心提示三:豌豆浸泡至外湿内干,用手搓制,皮和豆仁可以很容易脱离,这是我经常用的方法。如果没有脱离,可以适当延长浸泡时间,千万不要用手一个个去剥皮,那样既耗时又费力)4.豌豆皮和里面的豆仁自然分离,浸泡时间合理,在搓制豌豆皮的同时豌豆仁很容易被搓成两瓣5.重复第3和4步,直至所有泡好的豌豆都搓成皮和豆仁分离,放在盘中,稍微晾2分钟至豆皮发干,用嘴对着盘里的豆仁皮吹气(慧心贴心提示四:豆皮发干时重量变轻,用嘴对着豆皮吹气,豆皮很容易去掉。不过建议吹气的时候,最好把容器对着垃圾桶,以防豆皮飞得到处都是)6.把豆皮吹掉,留下的黄色豆仁放在碗中7.去皮的豌豆放在电压力锅中8.加入清水500克9.盖好锅盖,通电按“豆类”键按钮,开始煮制25分钟。
买的豌豆,泡了24小时,之后加水煮了一个多小时都没软 看了大家都是泡了煮,说是时间长点就可以煮软,然后用容器压成泥(我需要豌豆泥),可是我用以上的方法煮了将近2小时。
用高压锅煮新鲜豌豆要多久?? 豆子是需要时间最长的,厂家建议是要30分以上。泡开的话应该不需要那么长时间,十分钟应该可以熟了。如果要炖烂,仍然用30分钟也没问题。
豌豆奶油浓汤的做法
谁知道不用高压锅做豌豆黄的方法?? 主料:去皮的干豌豆200克,白砂糖80克,水适量,橄榄油适量。做法步骤1.找个容器量一下干豌豆的体积。2.把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。3.让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂。4.把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里,大火上汽后蒸25-30分钟。关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖。用勺子将蒸软的豌豆碾碎。5.把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖,再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎。豌豆泥会比较粘稠,用搅拌机搅一会儿用筷子拌一下,再继续搅拌。200克干豌豆配80克糖。6.取一个饭盒,用橄榄油在饭盒内涂抹均匀。7.把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中。8.用勺子抹平。待豌豆黄放凉后放入冰箱冷藏6小时以上。9.把冷藏定型的豌豆黄倒扣切成小块就可以享用了。