说起米饭，很多人会想起蛋炒饭，蛋炒饭凭借着美味、简单易做一直在人们的人中占有很大的地位。
今天我们就来尝试一下米饭的其他吃法，那就是土豆拌饭，土豆一直都是我们最常吃的一种食物，土豆和米饭搭配，味道肯定非常的美味。
原料
米饭、土豆、猪肉、绿豆芽、芹菜、香菇、紫菜、葱姜蒜、酱油等调味品
制作过程
首先要把土豆处理好，把土豆切成丝留着备用，其实也可以把土豆切成块，之前有的人喜欢吃土豆块的，尤其是没有汤的那种。
米饭我们直接洗好了放锅上蒸熟就行，不用太多的去烹饪，只需要把米饭蒸熟就可以，我们主要是要把土豆做好。
猪肉切成丝，然后加上调料稍微的腌制一下，豆芽等放到热水里烫一下，然后把豆芽这些该切的切好，豆芽可以选择不切。
锅里加油，然后等到油热了之后，把肉放进去先翻炒一下，等到炒的差不多了，然后把土豆丝和其他的菜放进去，继续翻炒，炒熟炒出香味。
这个时候把蒸熟的米饭盛出来，盛到碗里，然后把炒好的土豆丝盛出来倒在米饭上，这样就制作成功了。
土豆拌饭在我们的生活中是一道非常常见的吃法，既简单还方便，味道还美味。
