天气寒冷时,孩子们喝的一道汤,驱寒暖胃,身体棒,营养价值高!
天气是不是越来越冷了呢,更是喝汤的时候了呢,那么今天我给大家做一道好吃又暖胃的滋补汤!喜欢喝酒的朋友可以跟着我一起学习一下吧!美味的不得了呢!
首先我们要准备一个鸡蛋给它打散备用,之后把豆腐给它切成小块,然后我们把番茄给它切小块,反而准备木耳泡发好清洗干净处理一下,切成细丝儿,金针菇切小朵备用!
接着我们起锅烧油,油热之后放入蒜末爆香,之后下入番茄炒软,炒出汤汁儿,炒软,加入半锅水煮开,煮开之后加入提前准备好的配菜,(虾仁我自己提前处理好了,你们可以给它去虾线,然后剥皮,放入适量的料酒腌制一下去腥!)然后放入虾仁,之后我们煮3分钟左右,放入适量的盐,然后放入少许的鸡精,味精,少许的生抽,然后给它搅拌一下,之后淋上蛋液,熟了之后撒上葱花,淋上少许的香油就可以了呢!
这样一道美味好喝的汤就可以了呢!非常的好喝,而且超级的有营养,喜欢喝的朋友赶紧做一下吧!我们都非常的爱吃哦!