气温升高，会让人心烦气躁、稍微刺激就发无名火，这种情况叫做“情绪中暑”。
“情绪中暑”主要是气温升高影响人体下丘脑的情绪调节中枢，使人体生理功能发生紊乱所导致的。缓解情绪中暑，要注意平和心气，遇事保持正面思维。
夏日清补——西洋参
说起西洋参，大众最深的印象莫过于：熬夜了吗？含两片。之所以有这个固定用法，自然是源于西洋参养阴清虚火的作用。加班熬夜者，容易阴虚，阴虚而导致阳气相对旺盛，所以有“虚火”，这时用性寒的西洋参养阴清火就非常契合了。
西洋参味苦、微甘，性凉，有清热生津的作用，适合夏季“清补去火”，可平缓情绪、增强记忆、安神助眠，消除“情绪中暑”、阴虚火旺等诸多症状。
西洋参，是五加科植物，因产于大西洋各国而得名。它性凉，味甘、微苦，归心、肺、肾经，功能在多部医药典籍中有记载。
《本草从新》书，西洋参“苦甘凉，味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”。
和人参的温补不同，西洋参是凉补佳品，既能补气生津，又能养阴清热，特点是补而不过、补而不燥。
现代研究还发现：西洋参含有人参皂苷、西洋参皂苷和西洋参多糖等成分，具有镇静、增加免疫、增加心肌血流量的药理作用，可抗惊厥、抗缺氧、抗心律失常。
西洋参的多种吃法
1、煮服
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
2、炖服
将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
3、蒸服
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。
5、冲服
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
