请教：饭店里经常见到的油泡蚕豆是怎么做的？ 蚕豆+水，盐（重），味精，香料，煮透，然后沥干水，装盘，油烧烫（很烫），然后把油倒到装盘的蚕豆里，（家庭做法）有适量就好了！
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晒干的蚕豆怎么炒好吃 蚕豆便宜的时候，可以买一点囤着，吃不完的可以给它晒干。晒干后的蚕豆和白砂糖一起炒着吃，是又香又脆，非常好吃的哦。食材 晒干的蚕豆 250g 白砂糖 2-4勺 。
老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程
老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程 1、老蚕豆做豆沙糕好吃老蚕豆可以制成豆沙糕食用，味道特别好，在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右，取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉，然后再用料理机把它们打成泥状，取出放在锅中炒制，炒掉水分以后直接放在模具里面，制成自己的形状就可以了。2、老蚕豆煮着吃好吃老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法，在煮制时可以提前把它用清水泡软，取出以后放在锅中，再准备一些炖肉的材料，制成料包放在锅中，与蚕豆一起煮制，一个小时以后，蚕豆就能煮熟，取出以后既能当咸菜下饭吃，也能当零食吃。3、老蚕豆可以炒着吃老蚕豆炒着吃也特别好吃，但是在炒制以前也要进行必要的处理，那就是把老蚕豆泡软以后去掉外皮，然后再把它腊肠或者韭菜等食材一起炒制，喜欢吃辣的朋友还能加入少量的辣椒，炒好以后，味道诱人，口感软糯，十分可口。
请教：饭店里经常见到的油泡蚕豆是怎么做的？
蚕豆怎么炒才好吃
怎样炒干蚕豆才好吃
