为什么猕猴桃总是烂一个地方？？？买回来的时候都好好的！！！ 打催熟剂的针孔，猕猴桃如果不打催熟剂，放很久也不熟，打了催熟，每个都从针孔处先烂，烂起来很快
农村集市上的一些猕猴桃为什么放到烂都是硬的？ 猕猴桃腐烂后仍然很硬，这与采摘过程中猕猴桃成熟度不够有关。猕猴桃，作为一种营养价值极高、口感极佳的水果，被誉为“七天软，十天烂，半个月坏一半”，这意味着贮藏非常困难。因此，果农必须掌握极难控制的采收期，因为猕猴桃的营养会随着成熟度的不同而发生很大变化，影响食用品质。对果农来说，何时采收猕猴桃是最佳时间，主要是根据猕猴桃的生长期来估计的，但也因为估计时间有误差，大多数猕猴桃都是在成熟期之前采收的。因此，我们在市场上看到的几乎所有猕猴桃都很难吃。如果我们用我们通常的购买习惯来购买猕猴桃，并用手挤压它们，如果我们发现它们仍然柔软，我们就不会被诱惑去购买猕猴桃。然而，如果它迎合消费者，农民将面临损失的风险。因此，在市场上购买的猕猴桃需要经过特殊处理后，在猕猴桃成熟期即乙烯成熟期及时销售。还有一些猕猴桃。为了吸引买家，使猕猴桃变得更大更漂亮，这些猕猴桃大部分是由\"膨胀剂\"制成的。因此，如果我们观察猕猴桃的外观和形状，它的果实很厚，顶部又大又直，果实颜色变绿，果皮粗糙，皮孔加深和扩大，在大多数情况下使用“膨胀剂”。因此，如果你想购买好的猕猴桃，除了大小之外，你还必须看看它的形状。好的猕猴桃。
为什么现在农村集市上买的猕猴桃放到烂都是硬的？ 猕猴桃是大家非常喜欢的一种水果，而且最近正是猕猴桃大量上市的时候，所以走在街上，有很多卖猕猴桃的。有的甚至是那种很大的汽车，拉一车在街边兜售。不过或许很多朋友和老张一样，越来越觉得现在的猕猴桃不好吃了，自己也不爱吃了。主要原因是有两方面的，第一方面是现在的猕猴桃价格太贵了，普通的猕猴桃价格都能卖到7~8元。另一方面是现在的猕猴桃口感感觉没有以前好了，半个月前在网上买了一箱猕猴桃，等拿到货的时候看见虽然个头小一些，但是量还是挺多的，所以老张就买了两个苹果和这些猕猴桃放在一起，结果过去10天了，这些猕猴桃还是硬的，后来有的猕猴桃都放的干瘪了，有的开始烂，但是这些猕猴桃还都没有熟。后来老张在网上查阅了一下资料，网上很多的朋友都说自己买的猕猴桃，明明看着是好的，可是永远也熟不了，所以老张趁这个机会，刚好把自己整理的资料和大家在这里做一个简单的分享，希望能够帮助到和老张有一样遭遇的朋友。按照网络上很多朋友的说法是这些猕猴桃都是喷洒了膨大剂的！因为现在的果农为了追求产量，以前还会疏花疏果，但是现在都是尽最大的可能，将这些花果都保留下来。但是咱们都知道猕猴桃树经过一个冬天的营养累积，虽然积攒了大量的营养。
为什么猕猴桃成熟的时候，一半已经腐烂了，一办却还没成熟？ 我没有什么方法的，都是待猕猴桃自然熟的，就是买时挑一点有点软，熟点的，计算有几个人吃，吃几耐，分别挑点成熟程度不同的，摸吓成熟程度来吃.
怎样区分猕猴桃坏了还是熟透了？ 1、看猕猴桃变软情况猕猴桃后熟之后是整体都会变软。若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，是熟透了，不适合食用。2、闻味道、看颜色剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了。或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。猕猴桃会从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物，不适宜食用。扩展资料很多人在买猕猴桃的时候都不知道买硬的还是买软的，实际上，因为在运输过程中难免出现磕碰，所以保险起见最好还是选择买硬一点的猕猴桃，避免选择部分变软、有破口甚至出现酒味的。硬的猕猴桃买回家之后，不能立马吃，而是要放一段时间在吃。想要快速催熟最还和已经成熟的苹果、香蕉等放在一起，在室温下放置几天就可以吃了。猕猴桃营养丰富，被称为“水果之王”，对人体健康有非常重要的作用。另外猕猴桃中还含有大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，但是不适合消化不良的人吃。除此之外，猕猴桃中的蛋白酶非常容易与草酸结合，对人体口腔和消化道有很大的刺激作用，因此对猕猴桃过敏的人也不宜食用猕猴桃。
