香哈菜谱为您提供仔姜拌苦瓜的做法图文步骤讲解，内附仔姜拌苦瓜的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及仔姜拌苦瓜的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
蒜末拌苦瓜的做法，蒜末拌苦瓜怎么做好吃，蒜末 食材主料苦瓜150g辅料橄榄油适量盐适量大蒜适量步骤1.苦瓜洗净，去瓤2.切薄片3.加入适量的食盐腌制一下4.锅中加入适量的水，烧开后，将腌好的苦瓜倒入锅中焯水，并快速的捞出5.将焯水后的苦瓜摊凉6.大蒜切碎后加入苦瓜中7.拌匀后，加入适量的橄榄油既可小贴士苦瓜用盐腌制可以去除一部分苦味苦瓜焯水捞出一定要快，不然就没有脆感了。
香脆杏鲍菇拌苦瓜的做法步骤图，怎么做好吃 用料杏鲍菇 一个苦瓜 一个蒜末 适量小米椒 少许香脆杏鲍菇拌苦瓜的做法苦瓜去瓤切条，切去中间的白膜，热水抄至变成翠绿色，盐，鸡粉少许，香油搅拌，晾凉备用。杏鲍菇切丝，油锅要多放一些油，将杏鲍菇放入杏鲍菇丝炸制金黄，很酥脆哦。炸过的油倒出去，留用一点做底油，将葱花，蒜末（多一点哦）小米椒粒爆香，加盐，胡椒粉翻炒出蒜香味。加入炸过的杏鲍菇丝，翻炒几下即可。将腌好的苦瓜条摆放在盘子里，上面放好煸炒过杏鲍菇丝。酥脆的杏鲍菇丝夹杂着蒜香，拌着爽口的苦瓜条，这个春天，还等什么呢！小贴士苦瓜去除白瓤再抄水，这样做就不会觉得很苦。
如何凉拌好吃的苦瓜，苦瓜洗净去头分成两半，去除苦瓜子切片，用盐腌制，姜、大蒜切成末，小葱切成葱花。锅洗净，加水，大火烧开，苦瓜倒入下锅焯水，捞出沥干，再装入容器。
脆香香的芝麻拌苦瓜怎么做好吃又简单，做 食材主料苦瓜250克辅料黑芝麻酱适量茶花籽油适量步骤1.苦瓜洗净，把凉瓜皮削下来，不带白色的；2.准备好冰水或者冰块，把苦瓜片放进去泡约十分钟；3.然后捞起沥干装碟即可；4.黑芝麻酱和一点茶花籽油和开，食时沾用即可！也可以直接拌匀吃！
仔姜拌苦瓜怎么做如何做好吃
