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做油炸果子的视频教程

2020-10-05知识3

油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 用料主料面粉200g辅料鸡蛋2个蜂蜜适量植物油适量炸果子的做法1.将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团2.面团醒二十分钟3.将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片4.将擀好的面片切成3cm宽的条5.将宽条切成菱形片,并在中间划一刀6.将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直7.全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可8.最后的成品,春节时孩子们最爱的零食

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油炸果子的做法,油炸果子怎么做请看油炸果子的做法步骤图:1、将黄米面与面粉对半,加糖、盐、酵母,混合均匀,加水揉成光滑面团,发酵2.5小时,面团体积2.5倍大 2、将。

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炸果子的做法

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家常油炸果子怎么做,过年家里总会炸一些小点心,平常自己想吃时,就炸点。做出来的味道比妈妈的稍差点,但还是味道不错,好吃。今天就跟我一起来“炸果子”吧!

花式油炸果子,油炸果子,也叫炸麻叶,炸馓子,就是将面片切开捏成各种造型后油炸。我不知道属不属于我们西安的特色小吃,反正从小到大就是过年必备的美食。

油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀,使其分散开来5。.

油炸果子的制作方法 00:00 00:00 100%用户鉴权失败,请先注册成为云用户 云

油炸糖果子的做法视频 配比:5斤面,copy矾1.25两,碱0.65两,糖1两。第一步:称量。首先称面,然后将矾、碱、糖亦按比例称好,再用手抓一把白面与之混合均匀倒入大盔中。第二步:和面。将大盔中配料用100℃开水冲泡、搅拌,高温下马上将所称好白面倒入。将一碗置于盔旁,加温开水待用,知将大盔中面粉连同配料和好,和面方法是:将面不断向上拉抻,逗劲儿;面和好的标准是:一、面有劲儿。二、面中开始能看到气泡鼓动。第三步:大锅烧油。大锅中倒入适量花生油,烧到开始冒烟。第四步:炸果子。取一小碗加入花生油备用,在盘子内左道手掌重按面团展开,右后持刀将面饼中间分三、五刀划透,双手将果子置入油锅中,筷子不断在锅中轻按果子,并适时翻动,火候合适时从锅中取出。此过程油温宜高,两人操作为宜。

大果子怎么做好吃,油炸大果子的家常做法 食材主料白面400g辅料油适量小苏打3g步骤1.小苏打3克。2.白面里面放小苏打,用水和成面团。3.用保鲜膜包好,放20分自然醒。4.再搓成长条形,包好,放到冰箱中冷藏8小时。5.取出,擀成片,厚约1厘米。6.切成条,宽约2厘米。7.每两根摞在一起。8.用筷子再压一下。9.放到油锅中炸10.飘起即可。11.美食吧。小贴士面往锅里下的时候,用手抻一下。

#美食#菜谱

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