车间卫生制度
食品厂生产车间管理制度 原发布者：管理资源吧 生产车间管理制度目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。范围：适应于生产车间全体员工。。
生产车间食品卫生管理标准完整版本 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：惠兴数据生产车间食品卫生管理标2113准1 范围本标准规定了食醋生5261产企业4102为防止食醋污染和有害因素对人体的危害，1653保障人民身体健康，保证食醋产品质量，对生产车间在生产过程中应达到的卫生要求。本标准适用于公司各车间卫生管理工作。2 规范性引用文件下列文件中的条例通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误内容）或修改版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 5479 卫生饮用水卫生标准GB 8954 食醋厂卫生规范GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 17405 保健食品良好卫生规范GH/T 1001 预包装食用蜂蜜Q/ZJC—G 4.2 总公司食品卫生管理标准3 职责3.1 副总经理职责a）担任公司食品卫生管理委员会副主任，领导组织编写卫生质量体系文件并贯彻实施和保持。b）组织贯彻国家有关食品卫生方面的方针和政策。C）向总经理报告卫生质量体系运行情况，以供内部审核和作为卫生质量体系改进。d）负责监督检查各职能部门。
