撮箕普通话怎么讲？ 簸箕 读音：bò ji 释义：(1)[dustpan]：一种铲状器具，用以收运垃圾，南充称之为“撮箕”(2)[fan；winnowing pan]：用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具(3。
第一次去武平，想知道这里的美食小吃有哪些？你可以去大众牛杂、岩前肉丸猪肉汤(河东路店)、永定牛杂店吃，这里的小吃都很美味。
武平的特产是什么？ 武平的特2113产：“八大干”即是驰5261名中外的八种干制名食。它们是：上杭萝卜干、永定4102菜干、明溪肉脯干、宁1653化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干。答案补充 武平猪胆干，武平绿茶，武平香菇。武平特色小吃之珍珠粉，武平特色小吃之苎叶粄，武平农家风味小吃—黄粄。武平猪胆干已有100多年历史。它的制作要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆一起酱浸，加上适量白酒、五香等配料进行调味，然后再用温炭火烤熟。这样制成的猪胆干色泽紫褐，香而微甜，且有生津健胃、清凉解毒的功能，
