吃豌豆苗有什么好处 豌豆苗又名安豆苗,在有些地区也叫做\"龙须菜\",\"龙须苗豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽,豌豆苗是无土栽培,从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白,细条型,叶在苗茎顶段,叶小。无土栽培豌豆苗则只利用一茬。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。营业价值豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豌豆苗的营养元素含量表(每100克)热量(大卡)34蛋白质(克)4脂肪(克)0.8碳水化合物(克)4.6膳食纤维(克)1.9维生素A(微克)445胡萝卜素(微克)2667维生素B1(毫克)0.05维生素B2(毫克)0.11烟酸(毫克)1.1维生素B6(毫克)0.05叶酸(微克)99.5维生素C(毫克)67维生素E(毫克)2.46钙(毫克。
豌豆苗能吃吗如果能吃的话怎么吃 豆苗的花可以食copy用,但bai是一般不用作食材,都是吃豆苗的du。若是等到开花,就不zhi嫩了。dao 豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。
豌豆苗吃多了会胀气吗 豌豆苗怎么做好吃 豌豆苗是春天的一种蔬菜,其营养成分十分丰富,而且吃起来口感也十分脆嫩,但是有些人说吃完豌豆苗之后会出现胀气的现象,那是正常的吗?豌豆苗吃多了会胀气吗 可能会