怎样识别猪肉中是否添加硼砂？ 近日，在一些市场上有些猪肉摊主会在卖剩的猪肉上涂抹一种不明的白色物体，之所以要在猪肉上涂抹这种东西，是为了让猪肉看起来新鲜好看，不容易变臭。另外，这种白色物体还可以。
牛肉丸为了口感添加了硼砂等有害物质，添加这类物质的丸子在煮的时候会涨得很大，没有添加的就不会？ 牛肉丸为了口感添加了硼砂等有害物质，添加这类物质的丸子在煮的时候会涨得很大，没有添加的就不会~
怎样快速辨认出猪肉中含有硼砂！
硼砂在食物中对人体的危害！ 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
如何鉴别“硼砂猪肉” 鉴别硼砂猪肉有以下几种方法：(1)看猪肉的色泽：凡是在肉的表面上撒了硼砂后，都会使鲜肉失去原有的光泽，比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂刚撒上去，则肉的表面上有白色的粉末状物质。(2)摸猪肉的滑度；用手摸一摸肉面，如有滑腻感，说明肉上撒了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。(3)用试纸验色：到化工商店或药店购买一本广泛试纸，撕下一张试纸，贴到肉上，如果试纸变成蓝色，说明肉中含有硼砂，如果试纸没有变色，说明肉上没有硼砂。
吃了硼砂猪肉怎么办？怎么减轻对人体的危害 病情分析：硼砂是可以口服的，所以不用太担心指导意见：由于其性质寒凉原因，如果有胃部不适，口服胃药就可以。
如何鉴别猪肉中是否添加硼砂？ 鉴别硼砂猪肉有以下几种方法：(1)看猪肉的色泽：凡是在肉的表面上撒了硼砂后，都会使鲜肉失去原有的光泽，比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂刚撒上去，则肉的表面上有白色的粉末状物质。(2)摸猪肉的滑度；用手摸一摸肉面，如有滑腻感，说明肉上撒了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。(3)用试纸验色：到化工商店或药店购买一本广泛试纸，撕下一张试纸，贴到肉上，如果试纸变成蓝色，说明肉中含有硼砂，如果试纸没有变色，说明肉上没有硼砂。
什么方法可以鉴别硼砂 可用以下方法鉴别硼砂猪肉：(1)看猪肉的色泽：凡是在肉的表面抹了硼砂的，鲜肉便会失去原有的光泽，粉红色的瘦肉会变得深暗一些。如果硼砂刚抹上去，则肉的表面会有白色的。
