秋天是收获的季节，各种庄稼都翘首以盼等着人们赶快把他们收回家去。此时，地里的昆虫最为活跃，蛐蛐鸣叫，蝈蝈东躲西藏，蚂蚱活蹦乱跳，这是它们最后的聚会，因为过不了多久，它们就会销声匿迹了。
蚕蛹跟上面的昆虫不一样，它总是藏在土里面，人们在刨花生或者是刨地瓜的时候才能把它刨出来，它的颜色是深褐色，头部是尖尖的，身子中间有螺纹，尾部有条小尾巴卷曲着，很脆弱，一不小心碰到它，它就会断掉，流黄水。
蚕蛹的头部很尖用手顶住它会一拱一拱的，它走路的时候一雇佣一雇佣，走的很慢，这蚕蛹是好东西，含有高蛋白，可惜地里出的很少，市场上有卖的，小胆的人是不敢看它的，害怕它丑陋的样子，但是对吃货来说是很好的美味佳肴。
买回的蚕蛹，洗干净，用沸水煮15 分钟，防止中毒，蚕蛹可以炸着吃，也可以炒着吃，味道很酥。刚开始可能不适应慢慢的就吃上瘾了，比知了猴肉多，饭店一盘炒蚕蛹贵着呢！有的还要提前预订，好久没有刨地了，也不知道家乡的地里能否刨出蚕蛹来，也许还有，也许早已不复存在了。
