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啤酒怎么泡泡菜 如何做啤酒泡菜鸡
用啤酒可以代替水做泡菜吗？ 不可以。加白百酒一方面是利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应产生乙酸乙酯，增加泡菜的香味；另一反面是抑制杂菌生长。用白酒一是为调味，二是为防腐，如果泡菜长了白膜，倒点白酒很快就会消度失。而啤酒的酒精度在3%-5%之间...
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啤酒可以泡泡菜吗 广州有哪些不错的酒吧？
啤酒可以做泡菜吗 不可以。加白酒一方面是利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应产生乙酸乙酯，增加泡菜的香味；另一反面是抑制杂菌生长。用白酒一是为调味，二是为防腐，如果泡菜长了白膜，倒点白酒很快就会消失。而啤酒的酒精度在3%-5%之间，不能起到上述...
