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翻糖蛋糕跟奶油蛋糕有什么不一样？ 翻糖蛋糕糖份大可塑性高，奶油蛋糕更清淡好吃一些。英式翻糖与美式翻糖的区别是什么？ 翻糖大体分为美式和英式两种。美式翻糖主要用于翻糖造型蛋糕，英式翻糖主要以糖工艺花为特色。一、从材料上区分美式翻糖所采用的主要...
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青岛最好的蛋糕培训学校？就是开元蛋糕培训学校 我向你介绍一下吧！我是2009年在开元蛋糕培训学校学习的，教的真好，实用性强，师资强大，现在在青岛西餐店上班，月薪比较高，现在前几天去进修一下，现在的学员真多，教室。学翻糖 翻糖蛋糕是蛋糕类比较...
