凉皮面浆，水浆分离后撇出来的面浆不沉淀什么原因，不沉淀的浆怎样做 洗的凉皮水不沉淀

我做凉皮，洗出来的面，沉淀的好快，而且蒸出来的凉皮不结实，拿着要裂开，是哪里不对，求大神解释一下 洗面后面水里面的白色的物质就是淀粉，淀粉的比重本身就比较大，。做凉皮 洗出来的面水为什么不沉淀啊？？ 时间短，再等 加勒比海带 11级 201...