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汆丸子的做发要领 生氽丸子哪的特色
生汆丸子汤家常做法,正宗生汆丸子汤怎么做 主料:冬瓜400克、香菜21135克、猪肉馅100克。辅料5261:蛋清1个、白胡4102椒粉2克、生抽5克、盐16532克、淀粉30克、香菜适量。做法如下:1、将洗净的冬瓜去皮,去瓤,切成均匀的小...
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制成生氽丸子,一斤肉馅加多少淀粉合适? 生氽丸子是什么意思
汆和氽在意思上有什么区别? 1、汆:意思是把食物放到2113沸水里煮。“汆”字5261念 cuān,上面是4102“入”,下面是“水”,合起1653来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“汆”字的常用义是一种烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮...