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![奶粉中所添加的植物油是不是氢化油？ 植物油 氢化油]()
奶粉中所添加的植物油是不是氢化油？ 植物油 氢化油
氢化油植物油是什么？ 氢化油植物油氢化后，油更稳定，能增添食品酥脆口感、延长其保质期，并且通常经过脱臭和着色，又称为反式脂肪奶粉中所添加的植物油是不是氢化油？ 不是。最近电视里一直在说氢化油和反式脂肪酸的问题，说是配料表中的植物油等都涉嫌。...
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![为什么要对 氢化植物油的反应条件]()
为什么要对 氢化植物油的反应条件
植物油氢化的原理是什么，与不饱和双键有关吗 有关的，植物油 氢化就是将植物油中原有的不饱和键还原成单键，但是由于这一过程无法做到百分百的控制，因此氢化会导致对人体有害的反式脂肪酸的产生长期食用氢化植物油会有什么危害和反应？ 油脂热值高，吃多...
