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鱼露和海鲜酱油区别 做泡菜没有鱼露用海鲜酱油可以吗
雨露和海鲜酱油是一样的调味料 鱼露和海鲜酱油不一样。鱼露 是用杂鱼加盐、水腌制、发制的液体,也叫鱼汤。海鲜酱油则是用贝类等海产品的下脚料,制作加工的酱油。做泡菜没有鱼露用海鲜酱油可以吗 雨露是起到让味道更鲜美(提鲜的),要看你做的什么泡菜,...
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海鲜酱油配方鱼露 火锅店蘸料里的“海鲜汁”到底是什么,和“海鲜酱油”有关系吗?它们是一种吗?在东北吃火锅时候吃过。
秘制海鲜酱油的做法 1、把猪肥肉熬成清油2113,熬成猪肥膘成黑黄色,5261油可以清澈见4102底。下面时在酱油上加点,1653味道鲜美厚重。2、五香酱油的制作方法,酱油加上八角、茴香、香叶、桂皮、花椒,在锅里熬,防止糊锅。做好后成为下面...