苹果煮熟吃还有营养吗 将苹果煮熟了再吃还有营养吗？

苹果煮着吃还有营养吗？ 把水果煮熟了吃，不但味道不同于凉着吃的水果，而且抗癌防病的效果更好。苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化。煮熟的苹果吃着有营养吗！ 主编绘本《食物中的小秘密》、...