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豌豆粉丝和绿豆粉丝区别 请问:豌豆凉粉和绿豆凉粉口感上有什么区别??
豌豆粉丝和绿豆粉丝哪个好?绿豆粉丝吃起来口感更好,绿豆粉丝更好一些。豌豆粉丝与绿豆粉丝有何不同 豌豆粉丝口感柔软爽滑,绿豆粉丝口感筋道耐煮!凉粉绿豆粉豌豆粉有什么区别? 1、原材料不同bai凉粉:主要原材料是du凉粉草、大米zhi、红薯da...
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绿豆和豌豆粉 凉粉绿豆粉豌豆粉
为什么绿豆粉可以用来做拉皮,但是豌豆粉就不可以,原因是什么?那藕粉可以拉皮嘛? 不是不可以做,而是做出来的口感不一样,它们的粘度也不一样,绿豆淀粉做出来的就是好吃。请教,凉粉是用纯豌豆或者绿豆打的粉做的吗。 对的。是用豌豆 先泡十几个小时,...
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怎样辨别豌豆粉条真假 豌豆粉丝 真假
怎样辨别豌豆粉条真假 一、火燃法:用火点燃粉条,看火焰、闻气味和识别烧后的残渣。1、一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟,加滑石粉的粉条或者没有用精制淀粉制作的粉条不易燃烧且残渣容易起硬团粒,加胶的粉条火焰容易产...