豌豆粉丝和绿豆粉丝哪个好？绿豆粉丝吃起来口感更好，绿豆粉丝更好一些。
豌豆粉丝与绿豆粉丝有何不同 豌豆粉丝口感柔软爽滑，绿豆粉丝口感筋道耐煮！
凉粉绿豆粉豌豆粉有什么区别？ 1、原材料不同bai凉粉：主要原材料是du凉粉草、大米zhi、红薯dao和豌豆。绿豆粉：专以大米和绿豆作属原料。豌豆粉：豌豆。2、食用方法不同凉粉：凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。绿豆粉：豆浆绿豆粉、窖水绿豆粉、牛，羊绿豆粉、炒绿豆粉。豌豆粉：可热吃或凉吃。3、功效不同凉粉：夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。绿豆粉：具有清热解暑之功效，也有清理肠胃湿热的作用。豌豆粉：具有补中益气，解毒利用的功效。4、制作方法不同凉粉：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。绿豆粉：印江绿豆粉是以大米和绿豆作原料，特殊加工而成。豌豆粉：是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝回而成。参考资料来源：-凉粉（食物）参考资料来源：-绿豆粉（印江土家族特色食品）参考资料来源：-豌豆粉
