肥牛炒豌豆尖 吃火锅放什么菜最好吃？

重庆火锅的特点？ 重庆火锅的特点1、鲜香味美：在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中。全贝是什么东西？和鲜贝有什么区别吗？应该怎样处理？ 那种是小...